Kutch Wines
안심 스테이크
등심 구이
안심 구이
버섯 샐러드
양갈비 구이
송아지 스테이크
가금류 요리
오크
깔끔
Pinot Noir | 피노 누아
껍질이 얇고 체리향과 산딸기, 흙향, 버섯과 우아한 산도와 섬세한 과실미의 레드 품종
플럼, 체리 등 붉은 과실의 아로마와 담뱃잎, 트러플, 정향의 힌트가 느껴집니다. 복합적이고, 실키한 타닌을 가지고 있습니다.
맥더걸 랜치는 캘리포니아의 Sonoma Coast에 위치해 있으며 포도밭은 935-1,030피트에 위치해 있습니다.
태평양과의 3.5마일 정도 근접성을 보이고 있어 독특하고 시원한 기후 지역입니다. 토양은 그레이와크, 사암으로 이루어져 있고 농사는 Ulises Valdez의 손에 맡겨집니다.
1998년 114를 복제하기 위한 남쪽 경사지에 세워진 이 포도원은 다양한 정확성을 아름답게 표현하고 있습니다. 허쉬 비네야드는 다음 남쪽 능선에서 볼 수 있습니다.
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