Carlo Rossi
등심 스테이크
뉴욕 스테이크
양갈비 스테이크
소곱창 구이
양념 갈비 구이
동파육
돼지 불고기
함박 스테이크
치즈
해산물
가성비
깔끔
달콤
딸기
떫은
무난
상큼
오렌지
Cabernet Sauvignon | 카베르네 소비뇽
만생종으로 블랙베리, 파프리카, 삼나무, 초콜릿과 바닐라 풍미의 타닌이 풍부한 레드 품종
색상은 밝은 루비색을 띠고 있으며 청량한 레드체리, 딸기 등의 과일 향과 달콤하고 신선하며 가벼운 질감의 맛의 균형이 잘 이루어진 풍부한 느낌을 가져다 주는 와인입니다. 세미 스위트 타입의 이 와인은 와인을 처음 접하는 사람들에게 가장 적당하며 파티, 피크닉 등 많은 사람이 함께 즐기면 좋은 와인입니다.
Carlo Rossi는 유명한 E. & J. Gallo의 와인 브랜드 중 하나로 브랜드의 상징이 된 저그 와인으로 잘 알려져 있습니다. 1950년대부터 Gallo의 세일즈맨이었고, Gallo 가족과 결혼한 Charlie Rossi의 이름을 따서 명명되었습니다.
1962년 저렴한 저그 와인 라인인 Red Mountain을 선보였으며 1970년 와인이 전국적으로 유통되며 Rossi의 이탈리아 유산과 그의 개성을 모두 활용하기 위해 Carlo Rossi로 다시 브랜딩했습니다.
Carlo Rossi는 미국에서 엄청난 인기를 얻었으며 한때 미국에서 가장 많이 팔리는 와인 레이블 중 하나였습니다. 또한 Bourgogne, Chablis와 Chianti 등 유럽의 유명 생산지의 이름을 딴 와인으로 유명했습니다.
와인은 일반적으로 Zinfandel, Cabernet Sauvignon과 Chardonnay 등 다양한 California의 인기 품종으로 와인을 생산하며 대부분의 포도는 California의 Central Coast에서 공급됩니다.
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