Louis Bouillot
딸기
고트 치즈
브리 치즈
에푸아스 치즈
굴전
브루스케타
해산물 리조또
갑각류
삼겹살 구이
새우 그릴 구이
조개 구이
Pinot Noir | 피노 누아
껍질이 얇고 체리향과 산딸기, 흙향, 버섯과 우아한 산도와 섬세한 과실미의 레드 품종
색상은 연한 연어색을 띠며 흰 꽃, 라즈베리, 딸기, 레드커런트의 향을 지니고 있습니다. 입에서는 붉은 베리류, 브리오슈와 꿀의 풍미, 가벼운 버블과 풍부한 산도가 느껴지며 우아한 피니시로 마무리됩니다.
Louis Bouillot는 1877년 Cote d’Orby Jean Bouillot의 중심부에 자리잡은 Nuits-Saint-Georges에 설립되었습니다. 와인과 증류주를 주로 판매하던 당시 Jean은 Cremant de Bourgogne를 전문으로 하는 몇 안되는 사람 중 하나였습니다. Louis Bouillot는 지금도 같은 자리에서 130년이 넘는 노하우로 Cremant을 생산하고 있으며 여러 나라에 수출하고 있습니다.
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