Pillitteri Estates
캐나다 최대의 아이스와인 생산업체로 청포도 품종인 비달, 리즐링 품종 이 외에도 까베르네 프랑 등 8가지 이상의 품종을 사용한 아이스와인을 생산하고 있는 와인메이커 이기도 합니다.
또한, 아이스와인을 만들기에는 매우 까다롭다는 쉬라즈 품종을 사용하여 세계 유일하게 쉬라즈 아이스와인을 생산하고 있습니다.
해마다 벌어지는 각종 와인 컴페티션에서 이미 150여번 이상을 수상한 필리터리사는 비달, 리슬링을 사용한 스파클링 아이스와인 제품을 생산합니다.
이미 Vinitaly에서 최고의 그랜드 골드 수상을 받는 등 캐나다 아이스 와인의 메카라고 할 수 있습니다. 필리터리사는 와인제조와 마케팅의 이원화를 통해 성공을 거둔 회사입니다.
명품에 가까운 최고의 와인인 필리터리 에스테이트 비달 아이스와인, 젊은 층을 타겟으로 거의 절반 값에 달하는 Canadian Dream Icewine 이나 Ibachi 와 같은 좀 더 낮은 가격대의 감각적인 달콤한 와인들도 생산하고 있습니다.
이바치 아이스와인은 프리미엄 스위트 와인으로써 아이스와인의 최고봉인 필리터리사가 전세계 스위트 와인의 리더 브랜드로써 출시한 시리즈 테마 브랜드입니다.
또한 캐나다의 유명 아티스트인 니코씨의 작품을 와인 레이블로 사용. 아이스와인의 달콤한 이미지를 사랑과 감각적인 키스를 통하여 시각화한 것으로 이와인은 '키스와인' 혹은 '연인와인' 으로 제작되어 있습니다.
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