Marc Delienne
소시지
삼겹살 구이
닭고기 구이
프로슈토와 그리시니
안심 스테이크
부리토
랍스터-바닷가재 구이
햄버거
Gamay | 가메이
붉은 과실미가 특징이며, 체리, 딸기, 미네랄, 높은 산도를 가진 레드 품종
색상은 루비색을 띠고 있으며 아카시아, 바나나, 크랜베리, 딸기, 블랙 올리브, 라즈베리와 우디한 아로마가 특징입니다.
Domaine Marc Delienne는 Fleurie에 위치하고 있으며 2015년 1월에 설립되었습니다. 소프트웨서 분야에서 35년간 일을 하던 Marc Delienne는 1년간 와인 양조를 배운 뒤 50대 중반의 나이로 포도원을 구입하고 와이너리를 설립했습니다.
그는 포도원을 인수하자마자 Organic 농법으로 전환하였으며 2018년 Organic 인증을 받았습니다. 와인을 양조 할 때는 Pumping over 등 과도한 추출방식을 사용하지 않으며 와인의 라벨들은 그의 친구인 Laurent Reynes의 작품입니다.
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