Seven Falls
치즈
가성비
단맛
과실향
체리
오크
신맛
스파이시
드라이
달달
깔끔
감칠맛
버터
Cabernet Sauvignon | 카베르네 소비뇽
만생종으로 블랙베리, 파프리카, 삼나무, 초콜릿과 바닐라 풍미의 타닌이 풍부한 레드 품종
색상은 짙은 루비색을 띠고 있으며 블랙커런트, 까시스, 블랙체리 등 검은 과일의 향이 지배적이며, 정향, 민트와 라벤더, 등 약간의 스파이시한 허브의 향이 와인에 복합미를 더합니다.
입안에서는 보이젠베리, 프룬, 플럼, 시나몬, 바닐라, 감초, 홍차, 민드, 커피, 초콜릿과 담뱃잎의 풍미, 부드러운 타닌과 풍부한 바디감이 느껴지며 긴 피니시로 마무리됩니다.
<수상경력)
*Wine Enthusiast : 90점 (2013)
*Wine Spectator : 90점 (2011)
세븐 폴스는 미국 워싱턴주에 위치하고 있으며 워싱턴 강 줄기를 타고 흐르는 7개의 폭포에서 영감을 받아 탄생한 와인입니다. 워싱턴주에서 가장 덥고 건조한 지역인Wahluke Slope의 포도원에서 재배한 포도로 와인을 생산하고 있습니다.
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