McGuigan
Shiraz | 쉬라즈
강렬하면서 농후하며, 블랙베리, 자두, 초콜렛, 후추, 낮은 산도와 풍부한 타닌의 레드 품종
자주색을 띠고 있으며 매콤한 후추, 삼나무, 바닐라, 으꺤 블루베리, 검은 체리의 과일향이 풍부하게 느껴집니다. 입안에서는 달콤한 타닌감과 바디감의 균형이 좋으며, 적절한 산미는 매력을 더해줍니다.
Mcguigan와인은 55년 이상 호주와인 산업 발전의 원동력이었던 맥기건가의 최고 와인입니다. 구매 고객들 각자의 식탁에서 맥기건 와인이 만족과 행복을 만끽할 수 있는 훌륭한 매개체가 될 수 있는 와인이 되기 위해 노력하고 있습니다.
맥기건사의 와인산업은 1940-60년 동안 헌트 밸리 Branxton 근처 Dalwood 농장에서 Penfolds의 매니저였던 Perc MaGuigan씨에 의해 시작되었습니다.
Perc의 아들 Braind은 1970년도에 Dalwood 농장의 브랜드였던 Wyndham Estate를 창립했습니다. Wyndham Estate는 1985년에 설립되어 이내 공기업이 되었습니다.
이 회사는 Wyndham Estate뿐만 아니라 Richmond Grove, Montrose, Cragmoor, Poets Corner, Saxonvale, Hunter Estate 그리고 Amberton 브랜드 등을 보유하고 있습니다.
1980년에는 Brain의 부인인 Fay 여사가 해외 마케팅의 매니저로 일하기 시작하였고 이내 이 와이너리의 와인들은 전 세계적으로 인지도가 높아졌습니다.
Brain과 Fay는 Brain McGuigan 와인사의 거의 제로에 가까웠던 해외 판매량을 8년 후에는 생산량의 50% 이상인 800,000 케이스 가량을 국제시장에 판매하는 놀라운 성과를 보였습니다.
현재 이 와인사는 호주의 와인산업을 이끌어 가는 호주와인의 대표주자로 인정받고있습니다. 와이너리에 대한 뛰어난 능력과 노하우는 남부 호주의 뉴질랜드의 새로운 와이너리 개발에 큰 일조를 하게 됩니다.
우수한 와인을 생산하기 위한 방법으로 블랜딩과 숙성에 대한 자체 기준을 더욱 엄격하게 유지하고 있으며 헌터 밸리 유역에서 가장 현대적인 포장 라인 시설과 온도 조절이 가능한 와인 숙성 시설을 확충하기도 했습니다.
이 와이너리는 매년 5000dozen 가량의 매우 우수한 품질의 와인들을 생산하고 있으며 이를 위해 2000개의 오크통과 50개의 조그만 숙성 & 블랜딩 탱크를 보유하고 있습니다.
와이너리 주위의 토양을 잘 고른 후 와이너리를 조성하였기 때문에 토양이 지니고 있는 고유한 특징들이 와인의 맛과 향에 잘 나타나 있습니다.
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