Blue Nun
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과일 디저트
아란치니
배 타르트
과일 케이크
콩테 치즈
치즈
Rivaner | 리바너
흰과일이 특징이며, 사과, 배, 복숭아와 시트러스가 잘 어울리는 화이트 품종
조심스럽게 포도를 선별하여 수확하고, 천천히 진행시킨 숙성과정, 저온발효, 병입이 어우러져 만들어진 와인입니다. 이러한 과정들은 뛰어난 제품의 보증으로 병에 'Sichels Superior Vinification'이라는 말이 명시 되어있는데, 이 문구는 랑구스와 시셀 패밀리의 후선들이 전세계적으로 유명한 블루넌 와인의 품질을 표현하기 위한 단어입니다.
밝은 노란색의 색상을 지니며 잘 익은 배, 구스베리, 카시스, 꿀, 마른 잔디향이 나타납니다.
입에서 달콤한 푸르티한 향과 적당한 당도가 어우러지고 산도와 감미롭게 어우러져 상큼한 피니시로 마무리됩니다.
독일에서 가장 오래된 와인브랜드 중 하나인 블루 넌은 지셀 존에 의해 1921년 설립되었습니다. 1995년 Langguth사와 합병되면서 새롭게 태어난 블루 넌은 더욱 모던하고 상큼한 와인으로 세계적으로 사랑받는 와인이 되었습니다.
Langguth - Blue nun은 오늘날 독일에서 생산되는 새로운 스타일의 와인과 세련된 포장으로 혀 뿐만 아니라 눈까지 즐겁게 합니다.
세계 유수의 요리사와 와인 초보자부터 전문가에 이르기 까지 모든 이들의 찬사를 받는 독일 와인은 까다로운 입맛을 만족시키고 그 어떤 때와 장소에서도 잘 어울릴 만큼 그 종류가 무척 다양합니다.
2,000 여년의 포도재배 전통과 품질을 지향하며 환경 친화적인 포도 재배기술, 그리고 첨단 셀러 기술의 결합은 독일 와인 재배자들을 현대 와인 메이커들의 선구자로 만들었습니다.
독일은 전체 와인 생산량 중에 85%가 화이트 와인으로 고급 화이트 와인을 많이 생산하는 나라입니다. 그중에서도 Langguth사는 독일 내수판매 1위 Erben + 수출 1위 Blue Nun으로 독일 와인산업의 중심에 서 있는 회사입니다.
블루넌은 문자 그대로 '푸른 옷을 입은 수녀' 라는 뜻으로, 오래전부터 와인은 성스러운 장소인 수도원이나 교회에서만 만들 수 있었기에, 그것을 상징하는 의미로 수녀그림이 그려져 있습니다.
고품질의 포도원액과 어울리는 푸른색의 미려한 병모양은 다양한 계층의 와인 애호가들의 욕구를 충족시켜 왔습니다. 블루넌의 오랜 역사와 모던한 기풍은 Qualitatswein에서 Icewein까지 다양한 브랜드에서 느낄 수 있습니다.
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