Salentein
Cabernet Sauvignon | 카베르네 소비뇽
만생종으로 블랙베리, 파프리카, 삼나무, 초콜릿과 바닐라 풍미의 타닌이 풍부한 레드 품종
색상은 진한 루비색을 띠고 있습니다.
약간의 스파이시, 피망 노트와 함꼐 검은 과일, 바닐라 향이 지배적입니다.
와인은 드라이하며, 중간 이상의 바디, 중간 정도의 산도, 중간 이상의 타닌감을 갖고 있습니다. 페퍼리한 풍미가 피니시로 이어집니다. 존재감 있는 타닌이 그릴에 구운 살집 있는 고기들과 잘 어울립니다.
Bodegas Salentein은 Mendoza의 Uco Valley에 위치한 아르헨티나의 와이너리이다. 아르헨티나의 품종으로 다양한 와인을 생산하며, 프랑스 오크통에서 24개월 동안 숙성 된 Malbec - Cabernet Sauvignon 조합 인 Gran VU Blend를 생산합니다.
포도원은 Uco 밸리의 고지대에있는 약 800 헥타르 (1100 에이커)로 구성되어 있습니다. 이 중 대부분은 Malbec, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir와 같은 레드 와인 품종이며, 포도원의 1/5 정도는 Chardonnay와 Sauvignon Blanc을 포함한 화이트 와인 품종이 심어져 있습니다.
Gran VU와 함께, Salentein은 여러 종류의 와인을 만든다. Primus와 Single Vineyard를 비롯하여, Numbec Gran Corte라고 불리는 Malbec이 지배적 인 Bordeaux 블렌드와 Pinot Noir와 Chardonnay가 혼합 된 스파클링 와인도 생산합니다. Bodega Salentein은 Killka 및 Portillo 레이블 아래에서 와인을 생산합니다.
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