Marc Delienne
가벼운
가볍게
과실향
꽃향
꿀
단맛
드라이
딸기
라즈베리
레몬
망고
매력적
Gamay | 가메이
붉은 과실미가 특징이며, 체리, 딸기, 미네랄, 높은 산도를 가진 레드 품종
색상은 연한 분홍색을 띠며 장미, 레몬, 라즈베리, 체리, 딸기, 복숭아와 수박의 향을 지니고 있습니다. 입에서는 붉은 베리류와 스모크의 풍미, 풍부한 산도가 느껴지며 신선한 피니시로 마무리 됩니다.
Le Petit Ami는 화이트 와인 양조 방식으로 만들었으며, Debourbage 과정을 거친 후 오크통에서 발효 했습니다.
Domaine Marc Delienne는 Fleurie에 위치하고 있으며 2015년 1월에 설립되었습니다. 소프트웨서 분야에서 35년간 일을 하던 Marc Delienne는 1년간 와인 양조를 배운 뒤 50대 중반의 나이로 포도원을 구입하고 와이너리를 설립했습니다.
그는 포도원을 인수하자마자 Organic 농법으로 전환하였으며 2018년 Organic 인증을 받았습니다. 와인을 양조 할 때는 Pumping over 등 과도한 추출방식을 사용하지 않으며 와인의 라벨들은 그의 친구인 Laurent Reynes의 작품입니다.
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