Gran Sello
흰살 생선 요리
후라이드 치킨
Macabeo | 마카베오
파인애플과 시트러스, 바나나, 열대과일과 상쾌한 산도의 화이트 품종
황금색조가 가미된 옅은 레몬색을 띕니다.
여름 꽃, 사과 껍질, 복숭아, 구운 견과류가 코에 느껴지며 풍부하고 꽃향기가 납니다.
신선한 풍미와 과일향이 나는 산도와 구운 녹색 사과의 긴 여운, 미네랄리티의 균형이 잘 잡혀 있습니다.
<수상경력>
*Decanter 2024 : 91 points (2023 빈티지)
*Mondial de Bruxelles 2024 : Gold (2023 빈티지)
*James Suckling 2023 : 90 points (2022)
20년간 스페인 내 다수의 유명 와이너리에서 양조를 총괄하던 Daniel Lorenzo의 "최고의 템프라니요를 제공하기 위한 열정" 으로 탄생되었습니다.
그는 La Mancha 지역에서 무척 인정받는 와인생산자로서 본인의 와이너리인 Gran Sello 외에도 스페인의 주요 품종인 템프라니요 양조의 노하우를 공유함으로써 템프라니요 포도 품종과 와인의 발전에 폭넓은 역할을 하고있습니다.
Gran Sello는 이베리아 반도를 포괄하는 마드리드의 남동쪽 Toledo 해발 737미터 이상의 고지대에 위치해 있습니다. 고지대 특성상 밤낮의 큰 일교차를 가지고 있으며, 이로 인해 더운 낮에는 바디감을, 시원한 밤에는 우아한 산미와 아로마를 만들어냅니다.
Gran Sello(그랑 쎄요)는 영어로 Great Seal, 국가의 국새나 공식 문서를 확인하기 위해 사용하는 인장을 뜻하는 스페인어입니다.
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