Domaine Gros Frère & Soeur
달콤
베리
스파이시
Pinot Noir | 피노 누아
껍질이 얇고 체리향과 산딸기, 흙향, 버섯과 우아한 산도와 섬세한 과실미의 레드 품종
색상은 밝은 루비색을 띠고 있으며 체리, 딸기와 레드커런트의 아로마와 바닐라의 힌트가 느껴집니다. 입안에서는 신선하고 쥬이시한 타닌과 실키한 질감, 바삭한 산도가 잘 어우러 지며 긴 피니시로 마무리됩니다.
1860년 본로마네 2ha 밭에서 시작된 Gros 가문의 상속 과정에서 장 그로의 장남인 Michel Gros, 딸인 A.F.Gros, 질녀 Anne Gros와 분리된 도멘입니다.
Frere et soeur는 장 그로의 ‘형과 여동생’입니다. 지금은 장의 둘째아들 Bernard 운영하고 있고, 본 로마네 마을의 로마네콩티 (DRC)와 등을 맞댄 위치에 도멘이 있습니다.
베르나르의 모친은 마을 읍장을 역임하며 DRC 공동 소유자 우베르의 결혼을 주선한 바도 있습니다. 리쉬부르 69아르, 클로부조 뮈지니part 1.6ha, 그랑 에세죠 40아르, 본로마네 3.25ha, 오코트드뉘 6ha 밭을 소유하고 있습니다.
베르나르의 조부 루이 그로(1951년 사망)의 슬하에 네 형제는 구스타프, 장, 프랑소와, 콜렛 입니다. 구스타프와 콜렛은 공동으로 그로 프레레 에 쉘을 운영하게 됩니다.
하지만 둘 다 미혼으로 상속 받을 자식이 없자 장의 둘째아들 베르나르가 (58년생) 1980년부터 삼촌과 와인메이킹을 시작하게 됩니다.
구스타프는 새 오크통을 이용하지 않았으나 베르나르가 1987년부터 50% 수준의 새 오크통을 이용하여 그랑크뤼급 와인을 만들기 시작하고 병입도 2개월 정도 일찍하게 됩니다. 최근에는 빌라쥬급 이상은 모두100% 새 오크통을 이용하고 있습니다.
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