Lapis Luna
등심 스테이크
소고기 요리
맥적구이
족발
양념 갈비 구이
달달
부드럽
Zinfandel | 진판델
레드 베리, 블랙 베리, 정향, 후추향과 부드러운 타닌을 가지 레드 품종
색상은 보랏빛이 감도는 루비색을 띠고 있으며 블루 베리, 블랙베리, 후추 그리고 플로럴한 아로마가 후각을 사로잡습니다. 풍성하고 진한 캐릭터이며 산지오베제 블렌딩으로 생생한 산미를 끌어올려 전반적으로 훌륭한 밸런스를 보여줍니다.
<수상경력>
*Wine Enthusiast : 90점
Lapis Luna는 돌과 달을 뜻하며 돌, 즉 지구에 달이 미치는 영향을 말하고자 지어진 이름입니다. 라벨은 400년 전부터 내려오는 판화를 모티브로 만들어졌으며 영웅적 존재가 달로부터 영감을 얻기 위해 노력하는 모습을 볼 수 있습니다.
이는 마치 훌륭한 와인을 만들기 위해 자연이 주는 지혜를 얻고자 노력하는 와이너리 사람들의 모습과도 같습니다. 결국 Lapis Luna는 달이 캘리포니아 와인에 미친 영향을 담고 있습니다.
Lapis Luna는 좋은 품질의 와인을 생산하기 위해 노력하고 있으며 1999년 North Coast에 위치한 Lodi지역의 포도 재배자들과 좋은 관계를 이어오고 있습니다. 와이너리는 생동감 있고 잘 균형잡힌 와인을 생산하고 있습니다.
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