Pares Balta
Garnacha | 가르나차
산도가 낮고, 자두, 코코아, 스파이시, 허브와 잘 익은 달콤한 과일향을 가진 레드 품종
색상은 강렬한 붉은색을 띠고 있으며 과일의 향이 지속적으로 느껴지며 향신료와 잘 구운 노트가 은은하게 맴돌며 균형미와 직설적인 캐릭터가 장점입니다.
오랜시간 지속되는 풍미와 조화로운 피니시, 구조감이 매우 인상적입니다. 고급스러우며 매력적인 맛으로 파에야, 치킨요리와 잘 어울립니다.
Pares Balta의 와이너리는 다양한 기후와 토양을 가진 스페인 바르셀로나 페네델스 5개 영지에 위치해 있습니다. 고도가 170~180 미터에 이르고 바다에서 불과 10킬로미터 떨어진 곳에 위치해 있습니다.
포도 나무 중 일부는 Foix강을 따라 자라며 포도에 독특한 성장 조건을 제공하고 있습니다. 전통과 품질에 중점을 두고 있으며 환경 친화적인 포도 나무 재배가 Pares Balta의 정체성입니다. 모든 와인은 유기농으로 인증되고 포도원은 바이오 다이나믹 농법으로 길러졌습니다.
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