Monasterio de Las Vinas
등심 스테이크
안심 스테이크
등심 구이
안심 구이
양갈비 구이
칠리새우
토마토 소스 파스타
치즈
Grenache | 그르나슈
산도가 낮고, 자두, 코코아, 스파이시, 허브와 잘 익은 달콤한 과일향을 가진 레드 품종
진한 자주 빛을 가진 이 와인은 오크터치에서 나온 바닐라 향과 함께 스모크 향은 물론 바이올렛, 블루베리의 조화가 훌륭합니다. 입안에서 역시 단단한 타닌감과 산도, 블루베리 블랙베리 등의 과실미가 매력적이며 좋은 밸런스의 구조감을 이루어줍니다.
<수상내역>
*Robert Parker : 89점 (2008)
*Berlin Wine Trophy : Silver Medal (2007)
*Berlin Wine Trophy : Gold Medal (2007)
Monasterio는 수도원, 수도승을 뜻하는 단어로, 이름 그대로 거룩한 수도승들의 정신을 담아 성스럽고 경건하게 만든 성자의 와인입니다. 강우량이 많지 않은 입지에서 빚어져 짙은 농축미의 레드 와인이 탄생되며 석회질과 점토질 토양의 풍부한 미네랄로 긴 피니시를 가진 구조감 좋은 와인이 생산됩니다.
스파이시하면서도 파워풀하며 우아한 와인으로 각종 육류와 좋은 매칭을 보입니다. Monasterio는 1997년 스페인 북부지역의 CarinenaDO에 설립된 품질과 환경을 위해 노력하는 와이너리로, 국제 표준인 ISO 9001과 ISO 14001를 인증 받으며 끊임없이 노력하고 있습니다.
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